طريقة عمل مسقعة الباذنجان السورية | أطيب طبخة
طريقة التحضير. 1. في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه الباذنجان لحوالى 4 دقائق ثم اتركي قطع الباذنجان جانباً. 2. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل ...
اقرأ المزيد