قوالب تدفق العمليات. لا تهدر الوقت في استخدام البرامج المعقدة، فقوالب مخططات تدفق العمليات من Canva هي طريقك المختصر نحو إبداع مخططات تدفق عمليات رائعة المظهر وسهلة التصميم. ما عليك سوى النقر ...
اقرأ المزيد
تحليلات بيانات الفندق: ما تحتاج لمعرفته حول البيانات الضخمة في الضيافة. Jordan Hollander في إدارة العائدات. آخر تحديث مايو 31, 2023. Why does big data matter? Big data examples in the hospitality industry help …
اقرأ المزيد
خدمة الغرف. خدمة الغرف أو «الطعام في الغرفة» هي خدمة فندقية تتيح للزوار أن يختاروا أطباقاً من قائمة الطعام ويتم توصيلها لهم لحتى غرفهم، يقدمها طاقم العمل. خدمة الغرف تدخل ضمن قسم الطعام والمشروبات من ضمن الفنادق ...
اقرأ المزيد
يتم تصنيف الفنادق وفقا لحجم الفندق والموقع والأسواق المستهدفة ومستويات الخدمة والمرافق المقدمة وعدد الغرف والأجنحة الملكية. أولا: حسب عدد الغرف: تحت 200 غرفة. 200 إلى 399 غرفة. من 400 إلى 700 غرفة.
اقرأ المزيد
المعايير والاسس التصميمية للمبانى المختلفة (الفنادق) • لا يفضل عمل الممر الفردى• يفضل عمل الممر المزدوج وذلك لزيادة عدد الغرف على جانبيه ولكن يقلل التوجيه للغرف الجانبية. • فى حالة الفنادق ...
اقرأ المزيد
إم إيه هوتيليز - خاص في عالم الفنادق، تعتبر العمالة من أهم العوامل التي تؤثر على نجاح الفندق وتقديم خدمة مميزة للنزلاء. يتناول هذا التقرير الصحفي مجموعة من الوظائف الفندقية الأساسية وكيفية تحديد احتياجات الفندق منها.
اقرأ المزيد
6- طي البياضات والزي الرسمي: على الرغم أن عملية طي البياضات أو الملابس تتم بشكل آلي في كثير من الأماكن إلا أن الفنادق ما زالت تستخدم الطي باليد. ويجب مراعاة الدقة عن طي الملابس أو البياضات ...
اقرأ المزيد
الاشراف الداخلى هو العمود الفقرى لجميع المنشاءت منة الفنادق والشركات والمشيفات ومن اهم اهدفة المحافظة على نظافة الغرف والمناطق العامة وقسم الاشراف الداخلى يمثل75% من نجاح اى منشاة والباقى عل الاقسام الاخرى ومن اهدفة ...
اقرأ المزيد
١- دراسة وتحليل السوق. حتى يتعين عليك بناء استراتيجية ضيافة مثالية لمنشأتك عليك في البداية دراسة وتحليل السوق التنافسي الذي تتواجد فيه، إن كان تنافسيًا في الأساس، نعم هذه حقيقة، فقد تتواجد ...
اقرأ المزيد
م النظ الح لي في ال ند ؟ ا,ا ي جد نظ مح س ل ند .ال رقي . يعمل النظ الح لي بشكل يد معتمدا ع الم م هي المش كل التي ي اج ال ند في النظ الح لي؟ صع ب عمل الم ظف في البحث عن الغرف ...
اقرأ المزيد
فيما يلي بعض الاسس المهمة التي تؤثر على تفرد الفنادق خمس نجوم عن غيرها من الفنادق: 1. راحة النزلاء. توفير تجربة إقامة لا تشوبها شائبة من خلال اختيار أثاث ومفروشات تعزز الراحة والهدوء. 2. تفاصيل ...
اقرأ المزيد
يتم تصنيف الغرف في الفنادق وتسعيرها وفقًا لنوع السرير وعدد الأشخاص في الغرفة إضافةً إلى الديكور والمفروشات أو الميزات الخاصة التي يتمتع بها نزلاء الغرفة، وتتنوع أنواع الغرف في الفنادق إلى ...
اقرأ المزيد
و قمنا بمناقشة أسس التصميم التخطيطية للفنادق و معرفة عناصر اللاندسكيب المستخدمة فى الفنادق . فى المقال القادم سندخل داخل مبنى الفندق و نقوم بالتحدث عن أسس تصميمه و تصميم الغرف و باقى أجزاء ...
اقرأ المزيد
تستعرض آي هوريكا اتجاهات خدمات الضيافة الحديثة التي ستعمل على الارتقاء بخدمة الغرف في الفنادق في عام ٢٠٢٤، تعرف عليها الآن.
اقرأ المزيد
توزع مؤشرات الأداء الرئيسية هذه الدخل والمصروفات والأرباح عبر إجمالي عدد الغرف المتاحة لديك بحيث تكون المقاييس أكثر قابلية للتنفيذ وسياقية. إجمالي الإيرادات لكل غرفة متاحة (TRevPAR): إجمالي ...
اقرأ المزيد
آي هوريكا تقدم أهم مبادئ تطبيق نظام الهاسب بفعالية في قطاع المطاعم ومنشآت الأغذية. يعد الحفاظ على صحة وسلامة الضيوف والزبائن التابعين لأي منشأة معنية بتقديم الأغذية وخدمات الضيافة واحدة من ...
اقرأ المزيد
هاوس كيبنج. نبذة عن وظيفة مشرف خدمات الغرف (هاوس كيبنج) جميعنا يُقيم في الفندق لأسباب مختلفة، فهناك من يُقيم في الفندق أثناء السفر، وهناك من يُقيم في فندق في نفس بلده أو غيرها بهدف حضور مؤتمر ...
اقرأ المزيد
المسمى الوظيفي: مدير غرفة الطعام/ مدير خدمة الغرف تحت إدارة: الأغذية والمشروبات ملخص الوظيفة: المساعدة في التنظيم، والإدارة، والعمليات التشغيلية في قسم خدمة الغرف. والمحافظة على جودة المنتجات ومستوى الخدمة.
اقرأ المزيد
لأن الغرف الفندقية المنظمة والمفروشة جيداً ستجذب دائماً الضيوف. لذلك يجب أن تسعى دائماً إلى الاِهتمام بمرافق الفندق وديكور الغرف. عند تصفح الفنادق، يبحث المسافرون عن غرف توحي بالراحة والدفء.
اقرأ المزيد
ما أنواع الغرف التي توجد في الفنادق بالتفصيل، هو أكثر ما يتسائل عنه الأشخاص قبيل البحث عن فندق مناسب للإقامة فيه، ويجب العلم أن أنواع الغرف متعددة في الفنادق، حيث أن في الفنادق يتم تصنيف الغرف وأسعارها وفقًا لنوع السرير.
اقرأ المزيد
قم بتمكين فريقك ليكون منتجًا كل يوم، من أي مكان تقريبًا، باستخدام Microsoft 365. فكّر في إنشاء شجرة القرار مثل مخطط تدفق"إذا – فسوف (if this, then that)". يمكن لشجرة القرار أن تساعدك على رؤية المسار بوضوح ...
اقرأ المزيد
في هذا البرنامج التعليمي، سنستعرض خطوات إنشاء مخطط تدفق العملية في Excel. أ. إدراج الأشكال وربطها. للبدء في إنشاء مخطط تدفق العملية، ستحتاج إلى إدراج أشكال لتمثيل كل خطوة من خطوات العملية ...
اقرأ المزيد
تتكون المكاتب الأمامية في الفنادق من الأقسام التالية: قسم الحجوزات. قسم الاستعلامات. قسم الاستقبال. قسم طاقم الخدمة وحاملين الحقائب. قسم الرسائل والنداءات الهاتفية, التلكس والفاكس . قسم أمناء صندوق المكتب الأمامي (مسك ...
اقرأ المزيد
يشير تقرير قطاع الضيافة السعودي 2023 الصادر عن "نايت فرانك"، وهي شركة استشارات عقارية مستقلة، إلى أن التوسع السريع في المرافق الفندقية في السعودية، سيؤدي إلى نقلة كبيرة في السياحة المحلية
اقرأ المزيد
يساعد تنفيذ مخطط تدفق البيانات في وصف وترسيم حدود النظام. بدون مخطط تدفق البيانات، قد تكافح الشركة لفهم موقع بداية نظامها ومكان نهايته. من خلال وضع حدود محددة، يتم ترسيم المعالم بوضوح.
اقرأ المزيد
إم ايه هوتيلز _ خاص في عالم الضيافة، يعتبر النظافة والنظام من العوامل المهمة لضمان راحة ورضا النزلاء وفي هذا السياق، يواجه قطاع الفنادق تحديات متعددة في تدريب عمال النظافة بما يتوافق مع المعايير العالية المتوقعة.
اقرأ المزيد
يجب إدارة تدفق أنشطة الضيوف والموظفين بشكل جيد. تقديم الخدمات بطريقة ترضي جميع مبادئ التصميم والتخطيط. الميزانية
اقرأ المزيد
على الرغم من أن تفاصيل الحجز تساعد في تزويد النزلاء بالخدمة الاستباقية، فإن الهدف الرئيسي من الحجز هو التأكد من أن الغرفة ستكون متاحة عند وصوله إلى الفندق. الوصول: تشمل مرحلة الوصول لدورة ...
اقرأ المزيد
لقد قمنا فى هذا المقال بالتحدث عن بعض الخدمات اللتى توجد فى الفندق و خاصة فى الدور الأرضى و البدروم و قمنا بتطبيقها على تصاميم لزيادة الشرح عن تصميم هذه الأجزاء الخدمية و فى مقالنا التالى ...
اقرأ المزيد